RUOKALISTA TIISTAISTA PERJANTAIHIN
Menumme vaihtuu sesongin mukaan. Alla oleva à la carte -listamme on tarjolla viikkoiltoina tiistaista perjantaihin. Viikonloppuisin lauantaista sunnuntaihin nautitaan Lähiruokamenustamme, joka sisältää runsaan lähiruokapöytämme. Torniravintolaan pöytävarauksen tehneiltä ei veloiteta Tornin pääsymaksua.
KUOPIO 250 MENU 49.-
JUURIPERSILJAKEITTO L G
Sipulikreemiä ja suolattua herukkaa
JÄRVIKALAKVENELLIT L G
Tomaattista beurre blanc -kastiketta, mätiä, kevyesti paahdettua tomaattia ja palsternakkaa
TORNIN HÄTÄVARA L G
Tornin suklaabrownieta, mustikkasorbettia ja karamellimoussea
ALKURUOAT
JUURIPERSILJAKEITTO L G 11.-
Sipulikreemiä ja suolattua herukkaa
TYRNILLÄ GRAAVATTUA SIIKAA L 13.-
Tyrnigeeliä, ruohosipulia ja paahdettua ruista
TARTAR HÄRÄN SISÄFILEESTÄ L 14.-
Keisarinna®-aiolia, kaprista ja paahdettua briossia
PÄÄRUOAT
HASSELBACKAN PALSTERNAKKAA M G V 27.-
Lehtikaali-juurespaistosta, punajuuripyrettä, pikkelöityä porkkanaa ja fenkoli-kaurafraiche
JÄRVIKALAKVENELLIT L G 29.-
Tomaattista beurre blanc -kastiketta, mätiä, kevyesti paahdettua tomaattia ja palsternakkaa
LÄHITUOTTAJAN HÄRKÄÄ L G 29.-
Ulkofilettä ja rilletteä, palsternakkapyrettä, porkkanaa ja tummaa metsäsienikastiketta
HÄRÄN SISÄFILEPIHVI 160 g L G 38.-
Kermaperunaa, paahdettuja kasviksia ja timjamikastiketta
LISÄÄ MENUUSI JUUSTOT 10.-
Kysy tarjoilijalta vaihtuva vaikoima
JÄLKIRUUAT
KAUDEN JÄLKIRUOKA L G 12.-
Puolukkajäädykettä, rosmariinikreemiä ja poltettua marenkia
TORNIN HÄTÄVARA L G 12.-
Tornin suklaabrownieta, mustikkasorbettia ja karamellimoussea
Lapset 12 ikävuoteen saakka saavat -50 % alennuksen aikuisten listan pääruoista ja menukokonaisuudesta.
L=Laktoositon, G=Gluteeniton, M=Maidoton, V=Vegaaninen
Käytämme vain kotimaista lihaa.
Torniravintolaan pöytävarauksen tehneiltä ei veloiteta Tornin pääsymaksua. Pyydettäessä menu on saatavana maidottomana, gluteenittomana tai vegaanisena.
