
Puijon Torniravintolan menu vaihtuu sesongin mukaan. Ylpeytemme on Puijon Lähiruokapöytä, jossa pääset maistamaan parhaita paikallisia makuja. Valitsemasi pääruoka ja jälkiruoka tarjoillaan lautasannoksina. Torniravintolaan pöytävarauksen tehneiltä ei veloiteta Tornin pääsymaksua.
LÄHIRUOKAMENU VIIKONLOPPUISIN
Alla oleva lähiruokamenu on tarjolla lauantaista sunnuntaihin. Koko menu maksaa 49.- euroa. Tiistaista perjantaihin on tarjolla à la carte-menumme.
KOLMEN RUOKALAJIN KUOPIO 250 LÄHIRUOKAMENU 49.-
Menu sisältää lähiruokapöydän sekä valinnaisen pääruoan ja valinnaisen jälkiruoan pöytiintarjoiltuna.
LÄHIRUOKAPÖYTÄ
Alkuruoaksi katamme Lähiruokapöydän, joka elää vahvasti sesongin ja saatavuuden mukaan. Pöydässä kunnioitetaan lähituottajiemme puhtaita raaka-aineita ja panostamme runsaaseen valikoimaan. Pöydästä löytyy raikas kirjo kasvista, lihaa ja kalaa, unohtamatta metsiemme antimia. Lähiruokapöytä erikseen 29.- euroa.
LISÄÄ MENUUSI JUUSTOT 10.-
Kysy tarjoilijalta vaihtuva valikoima
PÄÄRUUAT
HASSELBACKAN PALSTERNAKKAA M G V erikseen 27.-
Lehtikaali-juurespaistosta, punajuuripyrettä, pikkelöityä porkkanaa ja fenkoli-kaurafraiche
JÄRVIKALAKVENELLIT L G erikseen 29.-
Tomaattista beurre blanc -kastiketta, mätiä, kevyesti paahdettua tomaattia ja palsternakkaa
LÄHITUOTTAJAN HÄRKÄÄ L G erikseen 29.-
Ulkofilettä ja rilletteä, palsternakkapyrettä, porkkanaa ja tummaa metsäsienikastiketta
HÄRÄN SISÄFILEPIHVI 160 g L G + 9 EUR, erikseen 38.-
Palsternakkapyrettä, porkkanaa ja tummaa metsäsienikastiketta
JÄLKIRUUAT
KAUDEN JÄLKIRUOKA L G
Puolukkajäädykettä, rosmariinikreemiä ja poltettua marenkia
TORNIN HÄTÄVARA L G
Tornin suklaabrownieta, mustikkasorbettia ja karamellimousseaa
Jälkiruoat erikseen 12.- euroa.
Lapset 12 ikävuoteen saakka saavat -50 % alennuksen aikuisten listan pääruoista ja menukokonaisuudesta. 0-4 vuotiaat syö Lähiruokapöydästä veloituksetta ruokailevan aikuisen seurassa.
L=Laktoositon, G=Gluteeniton, M=Maidoton, V=Vegaaninen
Käytämme vain kotimaista lihaa.
Lähiruokamenu ei sisällä juomia. Torniravintolaan pöytävarauksen tehneiltä ei veloiteta Tornin pääsymaksua. Pyydettäessä menu on saatavana maidottomana, gluteenittomana tai vegaanisena.
MENUN VIINIPAKETTI 36.-
- ALKOHOLITON JUOMAPAKETTI 22.-
Juomapaketteihin sisältyy Thoreaun suodatettu still- tai porevesi

