Puijon Torniravintolan menu vaihtuu sesongin mukaan. Ylpeytemme on Puijon Lähiruokapöytä, jossa pääset maistamaan parhaita paikallisia makuja. Valitsemasi pääruoka ja jälkiruoka tarjoillaan lautasannoksina.
LÄHIRUOKAMENU VIIKONLOPPUISIN
Alla oleva lähiruokamenu on tarjolla lauantaista sunnuntaihin. Koko menu maksaa 49.- euroa. Tiistaista perjantaihin on tarjolla à la carte-menumme.
KOLMEN RUOKALAJIN KUOPIO 250 LÄHIRUOKAMENU 49.-
Menu sisältää lähiruokapöydän sekä valinnaisen pääruoan ja valinnaisen jälkiruoan pöytiintarjoiltuna.
LÄHIRUOKAPÖYTÄ
Alkuruoaksi katamme Lähiruokapöydän, joka elää vahvasti sesongin ja saatavuuden mukaan. Pöydässä kunnioitetaan lähituottajiemme puhtaita raaka-aineita ja panostamme runsaaseen valikoimaan. Pöydästä löytyy raikas kirjo kasvista, lihaa ja kalaa, unohtamatta metsiemme antimia. Lähiruokapöytä erikseen 29.- euroa.
LISÄÄ MENUUSI
BLINI L 13.-
Kirjonlohenmätiä, marinoitua punasipulia, hapankermaa ja tilliä
JUUSTOT 10.-
Kysy tarjoilijalta vaihtuva valikoima
PÄÄRUUAT
HIILLOSTETTUA SELLERIÄ L (erikseen 27.-)
Maa-artisokkapyrettä, ohrahelmiä, omenaa ja karpaloa
PAISTETTUA KUHAA L G (erikseen 29.-)
Haudutettua selleriä, kaalia, pikkelöityä sipulia ja valkoviinikastiketta
YLIKYPSÄÄ HÄRKÄÄ L G (erikseen 29.-)
Perunakakkua, porkkanapyrettä, pikkelöityä sipulia ja kermaista paistinkastiketta
PESOLAN PIHVISONNIN SISÄFILETTÄ L G + 7 EUR (erikseen 36.-)
Pihvisonnin sisäfilettä 160g, perunakakkua, porkkanapyrettä, pikkelöityä sipulia ja punaviinikastiketta
JÄLKIRUUAT
KAUDEN JÄLKIRUOKA L G
Kanelilla ja kardemummalla maustettua kermajäätelöä, vadelmaa, vaniljakreemiä ja kauracrumblea
TORNIN HÄTÄVARA
Tyrnikreemiä, rapeaa hunajakakkua, valkosuklaata ja timjamia
Jälkiruoat erikseen 12.- euroa.
L=Laktoositon, G=Gluteeniton, M=Maidoton, VEG=Vegaaninen
Käytämme vain kotimaista lihaa.
Lähiruokamenu ei sisällä juomia. Torniravintolaan pöytävarauksen tehneiltä ei veloiteta Tornin pääsymaksua. Pyydettäessä menu on saatavana maidottomana, gluteenittomana tai vegaanisena.
LAPSET TORNIRAVINTOLASSA: Lasten menu ja annokset 12 ikävuoteen saakka -50 %. 0-4-vuotias saa nauttia Lähiruokapöydästä veloituksetta ruokailevan aikuisen seurassa.
- MENUN VIINIPAKETTI 37.-
- ALKOHOLITON JUOMAPAKETTI 23.-
Juomapaketteihin sisältyy Thoreaun suodatettu still- tai porevesi
